Agora é a sua vez de se apresentar!

Diga olá no fórum e apresente-se naturalmente.

Pode dizer-nos:

1. o seu nome?

2. de onde nos está a ver, ou onde está o sua vinha ou pomar (para irmos lá provar as frutas, haha)?

3. quais as culturas a que se dedica?

4. que tratamentos utiliza normalmente na sua produção (e.g. pesticidas, calda bordalesa, enxofre, etc.)?

5. qual a sua árvore preferida?

Depois de se apresentar, pode voltar ao módulo 1, clicando aqui:

https://caria.heightsplatform.com/courses/tratamentos-biologicos/lessons/questionario-previo

(pode formatar o texto utilizando o cardinal e o asterisco)

1 cardinal + espaço + título =

Título

2 cardinais + espaço + Sub- título =

Sub-título

1 asterisco no início e outro no fim =
itálico

2 asteriscos no início e no fim =
negrito

Então cá vai disto:

1. Nós somos a equipa da Quinta Pedagógica da Caria!

2. Trabalhamos em modo biológico as terras da Caria.

3. Videiras temos algumas ainda muito jovens. Árvores de fruto são umas largas dezenas das quais tomamos conta na Caria e nalguns terrenos próximo.

Diversidade acima de tudo. Ameixas, alperces, pêras, maçãs, e citrinos mais recentemente. Agumas já são bastante séniores, mas a maioria das que estão na quinta são ainda muito jovens (a quinta só tem 5 anos de existência ainda) :-)

4. Há muitos anos atrás, já utilizámos os vulgares pesticidas, porque não conhecíamos outras alternativas. Hoje em dia estamos focados nos tratamentos biológicos porque são muito mais amigos do ambiente e também do agricultor.

É claro que os velhinhos tratamentos como são o enxofre e a calda bordalesa continuam a ter um papel relevante. Mas neste curso vai conhecer também outros tratamentos alternativos e complementares, que permitem reduzir o uso do cobre (que existe na calda bordalesa), que se utilizado em excesso pode intoxicar o solo.

5. Esta pergunta é muito difícil. Talvez seja difícil ter consenso, mas vamos escolher o Sobreiro

É uma árvore com grande longevidade, uma espécie nativa em Portugal, e que é tão generosa que nos pode dar imensas coisas boas:
a) biodiversidade
b) humidade no solo
c) lenha
d) cortiça
e) bolotas

É uma verdadeira fonte de vida, cada vez mais apreciada e protegida. Os Quercus podem demorar algum tempo a entrar em produção, mas diz-se que em média 10 carvalhos (da família do sobreiro) são o suficiente para uma pessoa se alimentar durante um ano e só ocupam 1000 metros quadrados. Não faz parte deste curso, mas veja este vídeo onde a Alexandra Azevedo explica o potencial das bolotas: https://youtu.be/ZeOqkt_RN78

Na zona florestal temos alguns. E junto ao parque de estacionamento temos um sobreiro plantado desde 2015 que cada vez parece estar mais forte e viçoso. Esperamos que o conheça um dia destes! :-)

Equipa da Quinta Pedagógica da Caria: Edite, António, José Antunes, Lília e Emanuel

P.S. Quem é @ próximo? Passamos a palavra a quem se quiser apresentar!

Escreva abaixo as suas respostas às 5 perguntas, e clique no botão "Submit Reply" para se apresentar à turma. :-)

1. o seu nome?
   Olá eu sou a Lília.

2. de onde nos está a ver, ou onde está o sua vinha ou pomar (para irmos lá provar as frutas, haha)?
   Tal como o formador fiz o curso de Engenharia Agronómica no Instituto Superior de Agronomia, em Lisboa. Enquanto terminava o curso trabalhei num centro de explicações a crianças e jovens e depois em numa empresa dedicada a encontrar soluções de Agricultura Vertical em Lisboa. Por querer voltar "ao campo" comecei a trabalhar na Quinta Pedagógica da Caria no final do ano passado. Tem sido interessante descobrir como existem tantas soluções que não nos ensinam na universidade, que podem ser óptimas ferramentas para proteger e estimular as nossas culturas. Espero que todos tenham uma boa experiência com este curso.

3. quais as culturas a que se dedica?
   A Quinta (e por conseguinte eu também!) dedica-se a um pouco de tudo! Com principal foque nos hortícolas e fruteiras, também fazemos milho, cevada, centeio, …

4. que tratamentos utiliza normalmente na sua produção (e.g. pesticidas, calda bordalesa, enxofre, etc.)?
   Utilizamos, apenas quando o risco o justifique, tratamentos homologados para Agricultura Biológica, como Calda Bordalesa.

5. qual a sua árvore preferida?
   Macieira (porque gosto muito de maçãs!).

1. Olá,
   chamo-me Manuela, Manuela Rodrigues

2. de onde nos está a ver, ou onde está o sua vinha ou pomar (para irmos lá provar as frutas, haha)?
   Em Lisboa e a "vinha" e o "pomar" em Reguengo Grande, Lourinhã

3. quais as culturas a que se dedica?
   "vinha": três pés de uva de mesa plantados há um mês atrás
   "pomar": um limoeiro e uma ameixeira já "adultas", avós quiça
   duas laranjeira e uma macieira com dois e um ano respectivamente
   mirtilos, framboesas e maracujá

4. que tratamentos utiliza normalmente na sua produção (e.g. pesticidas, calda bordalesa, enxofre, etc.)?
   Chorume de urtiga para enraizar , estimular a foliação e combater o pulgão e a choconilha
   quelato ferroso par a clorose numa das laranjeiras

5. qual a sua árvore preferida?
   Laranjeira

👍 bem-vinda @manuela-rodrigues e obrigado por quebrar o gelo 👍
O José Raul também recomenda tratamentos com essas plantas picantes! 👌
Mais à frente ele vai explicar como usar as urtigas para reduzir a utilização de cobre, especialmente nos tratamentos da vinha.

Quem é @ próxim@ corajos@?

bem-vinda @ana-vieira!
mesmo no centro de Portugal 👍
boas árvores para ter fruta o ano inteiro 👌
oliveira não é das culturas mais abordadas no curso, mas se tiver questões específicas vá colocando no fórum, pois o José Raul poderá dar alguma dica
no final do curso há um brinde para quem gosta de Oliveiras ;-)

bem-vinda @marilia-lopes !
bem-haja pelas suas escolhas sustentáveis :-)
não se preocupe, as nossas turmas são geralmente muito ricas em diversidade de pessoas
temos alunos mais e menos experientes, e é por isso que os cursos são tão interessantes, pois além daquilo que é possível aprender com o formador, também podemos aprender todos com as experiências de vida uns dos outros
3 alunas já quebraram o gelo 👍, quem é @ próxim@?

1. o seu nome?
   Sou a Céu.

2. de onde nos está a ver, ou onde está o sua vinha ou pomar (para irmos lá provar as frutas, haha)?
   Vivo em Cantanhede. A cerca de 3 Km está Lemede. É aí que num jardim e num miniminimini pomar estão algumas árvores de fruto e alguns pés de vinha.

3. quais as culturas a que se dedica?
   Não me dedico a nenhuma cultura. Há alguns anos que ajudo a cuidar do espaço e lá vamos comendo umas maçãs, uns pêssegos, algumas laranjas e tangerinas e alguns figos. E muito poucas peras. E uvas e nêsperas, em alguns anos, quando chegamos antes dos pássaros… Este ano houve um garrafão de azeite.
   As árvores: 25 macieiras, 4 pereiras, 4 pessegueiros, 5 laranjeiras, 2 tangerineiras, 2 limoeiros, 2 cerejeiras (pequeninas), 1 nespereira, 7 figueiras, 1 romãzeira, 7 oliveiras, 1 medronheiro (ainda não deu medronhos), 10 pés de uva de mesa (só 4 é que produzem, os outros são muito novos…) e uma nogueira (a estrela da companhia pois é a maior árvore). Também há alguns sobreiros.
   Como vêem, trata-se de algo muito caseiro e sem pretensões a grande produção. O que se quer é comer alguma fruta da época, mais saudável.
   Já há um jardim de aromáticas e também gostaria de começar uma horta.

4. que tratamentos utiliza normalmente na sua produção (e.g. pesticidas, calda bordalesa, enxofre, etc.)?
   Até aqui pesticidas químicos. Eu quero contribuir para uma mudança, de modo a produzir-se de forma biológica.

5. qual a sua árvore preferida?
   Sempre foi a figueira. Pela forma das folhas, pelo cheiro e porque o figo é o meu fruto preferido. Seco, fresco… com nozes… em compota…

bem-vinda Céu ( @maria-gomes) !
bela colecção de fruteiras, já devem dar algum trabalho :-)
se já tem as aromáticas está num bom caminho ;-)
óptimo, vamos aos tratamentos biológicos!
já conhecia a calda sulfocálcica?

https://caria.heightsplatform.com/courses/tratamentos-biologicos/lessons/caldas-sulfocalcica-e-sulfopotassica-bordalesa-de-cinza-e-de-sabao-enxofre-macerado-de-urtiga-outros-preparados

Por lapso foram apagadas duas apresentações. Pedimos desculpa. Aqui ficam de novo:

Ana Vieira said in “Agora é a sua vez de se apresentar!”:
O meu nome é Ana Vieira, e os meus terrenos ficam no Sardoal(perto de Vila de Rei)tenho algumas oliveiras já com muitos anos,laranjeiras e desde á 4 anos que ando a plantar várias árvores como pessegueiro,macieiras,pereira,diospiro e este ano plantamos videiras para aumentar a produção de vinho,juntar às que já temos,as videiras não sou eu que trato pois não estou por perto vivo em Almada mas sao tratadas como antigamente e adoro o Diospereiro.

Marília Lopes said in “Agora é a sua vez de se apresentar!”:
Olá, o meu nome é Marília e o meu terreno fica em Coimbra, junto ao Mondego. Adquiri o terreno à pouco tempo com o objetivo de os meus três filhotes brincarem ao ar livre, mas como a propriedade tem várias árvores de fruto gostaria muito de cuidar delas de ima forma amiga do ambiente. Sou totalmente leiga no assunto mas muito desejosa de aprender.

Enquanto aguardamos mais apresentações, damos nota que já estão disponíveis as aulas práticas.

Com quarentena e tantas receitas por onde escolher, quem vai partilhar a sua primeira calda? :-)

Para seguir as aulas práticas, siga por aqui: https://caria.heightsplatform.com/courses/tratamentos-biologicos

P.S. Alguma dúvida que surja sobre os preparados, basta escrever aqui: https://caria.heightsplatform.com/discuss/duvidas-sobre-a-materia-do-curso/duvidas-sobre-os-preparados-fitossanitarios-tratamentos-biologicos

Olá! Chamo-me João Lapa, sou médico dentista e para além de exercer na área estou também a tirar a Licenciatura em agricultura biológica na ESAC.
Sou de Coimbra e infelizmente ainda não me aventurei em nenhuma cultura apesar de ter várias ideias. Como ainda sou um aprendiz nesta área (apesar de ir ajudando na quinta dos meus pais) e adorar aprender porque o conhecimento não ocupa lugar aqui estou eu!
Sei que nas culturas os meus pais usam calda bordalesa … não utilizam qualquer produto de sintese química e em parte eu vou incentivando isso.
As minhas árvores favoritas são provavelmente a nashi /pera-nashi e a oliveira.
Não sou ainda dotado de muito conhecimento na área mas vou tentar intervir sempre que conseguir!

Boa tarde a todos, chamo-me Pedro Oliveira sou operador de máquinas industriais sou de Palmela e tenho uma pequena vinha, tento utilizar só produtos de resíduo zero.

Olá! Chamo-me João Lapa, sou médico dentista e para além de exercer na área estou também a tirar a Licenciatura em agricultura biológica na ESAC.
Sou de Coimbra e infelizmente ainda não me aventurei em nenhuma cultura apesar de ter várias ideias. Como ainda sou um aprendiz nesta área (apesar de ir ajudando na quinta dos meus pais) e adorar aprender porque o conhecimento não ocupa lugar aqui estou eu!
Sei que nas culturas os meus pais usam calda bordalesa … não utilizam qualquer produto de sintese química e em parte eu vou incentivando isso.
As minhas árvores favoritas são provavelmente a nashi /pera-nashi e a oliveira.
Não sou ainda dotado de muito conhecimento na área mas vou tentar intervir sempre que conseguir!

Bem-vindo @joao-lapa !

Combinação interessante :-)
Esperemos que com este curso fique ainda com mais vontade de fazer e aplicar caldas bio.
Até já

Boa tarde a todos, chamo-me Pedro Oliveira sou operador de máquinas industriais sou de Palmela e tenho uma pequena vinha, tento utilizar só produtos de resíduo zero.

Bem-vindo @pedro-oliveira !

é um excelente princípio 👍
Se a vinha é em Palmela o melhor é dizer que é para uva de mesa, se não podem aparecer por aí muitos interessados em provar o seu vinho :-)
Até já

Olá a todos
Sou o Eugénio Bazenga, sou do Porto e desde que me reformei, em 2017, passamos, a minha Mulher e eu, a estar cada vez mais tempo numa pequena propriedade de família em Armamar no Douro. Atualmente estamos a viver quase permanentemente aqui.
Temos um pomar com fruteiras (macieiras, pereiras, cerejeiras, pessegueiros, ameixieiras, figueiras, nogueiras, amendoeiras, etc.), uma pequena vinha e olivais. Toda a produção é para consumo próprio e para oferecer à família e amigos. Para dar uma ideia da dimensão da nossa exploração, no último ano colhemos cerca de 4 t de maçãs e produzimos 200L de vinho rosé, 60L de sidra de maçã e 70L de azeite. Como vêm, somos "grandes produtores"… Preocupa-nos mais a qualidade do que produzimos do que a quantidade.
Sendo "aprendiz" nestas áreas, tento minimizar o uso de fitofármacos, usar apenas os aprovados para produção integrada e dar preferência aos aprovados para produção biológica, respeitando sempre os intervalos de segurança. Tenho usado e parece-me que com bons resultados adubos foliares (algas, por exemplo).
Gostaria de reduzir o uso de fitofármacos
Há alguns anos decidi não usar herbicidas. Só faço arranque manual, corte com roçadora ou uso de triturador acoplado ao trator. Este ano tem sido muito difícil …
A minha árvore preferida, é a Oliveira

Olá a todos
Sou o Eugénio Bazenga, sou do Porto e desde que me reformei, em 2017, passamos, a minha Mulher e eu, a estar cada vez mais tempo numa pequena propriedade de família em Armamar no Douro. Atualmente estamos a viver quase permanentemente aqui.
Temos um pomar com fruteiras (macieiras, pereiras, cerejeiras, pessegueiros, ameixieiras, figueiras, nogueiras, amendoeiras, etc.), uma pequena vinha e olivais. Toda a produção é para consumo próprio e para oferecer à família e amigos. Para dar uma ideia da dimensão da nossa exploração, no último ano colhemos cerca de 4 t de maçãs e produzimos 200L de vinho rosé, 60L de sidra de maçã e 70L de azeite. Como vêm, somos "grandes produtores"… Preocupa-nos mais a qualidade do que produzimos do que a quantidade.
Sendo "aprendiz" nestas áreas, tento minimizar o uso de fitofármacos, usar apenas os aprovados para produção integrada e dar preferência aos aprovados para produção biológica, respeitando sempre os intervalos de segurança. Tenho usado e parece-me que com bons resultados adubos foliares (algas, por exemplo).
Gostaria de reduzir o uso de fitofármacos
Há alguns anos decidi não usar herbicidas. Só faço arranque manual, corte com roçadora ou uso de triturador acoplado ao trator. Este ano tem sido muito difícil …
A minha árvore preferida, é a Oliveira

Seja bem-vindo @eugenio-bazenga !

Bem-haja pela iniciativa de preservar a bela paisagem do Douro 👍

Belas colheitas!
Já tivemos 2 alunos do Porto / Douro nos cursos presenciais, mas nestes online é o primeiro homem do Norte 👌
Por outro lado, há aqui um vizinho da Lourinhã com uma quinta no Douro que teve muito bons resultados aplicando estes tratamentos biológicos nas suas vinhas e árvores de fruto.
Apesar de já ter larga experiência e boas práticas, esperemos que estas receitas e princípios contribuam para melhorar a qualidade das suas colheitas, já de si abundantes.
Ficamos a aguardar feedback dos seus resultados nas próximas colheitas e na próxima campanha :-)
Até à próxima aula!

Olá :)
Chamo-me Carolina Gama e vivo em Alcobaça.
Tenho uns terrenos com Medronheiros certificados em BIO na zona do Pinhal Interior, aceito visitas na altura da apanha! :D E aqui em Alcobaça temos 1ha de terreno (ainda muito mal aproveitado) com horta, área de pousio (a sonhar com um burrito para ajudar a manter e a dar estrume), framboesas, nogueiras, figueiras, dois pequenos pomares de macieiras e pereiras mais antigas, e um pomar de macieiras e pereiras plantado este ano! Curiosamente depois de me inscrever neste curso tivemos uma praga de piolho enorme no pomar novo, que tratamos com mãos ('catando-os') e água fria de cozer alho e cebola (se calhar nem se deve, mas vi e experimentei). Para além disso costumamos usar produtos químicos para o pomar (e queremos deixar!) e na horta só chorume de urtigas. Nos medronheiros, simplesmente nada, as pragas nunca causam danos suficientes.
Não tenho uma árvore favorita, talvez as Framboesas, que adoro, eu e os pássaros ;)